Meilleur Élégant et chic Restaurants dans Trastevere

Ristorante Puntarella

$$$$ Piazza Del Drago, 10, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
Le Ristorante Puntarella se trouve au cœur du Trastevere, à Rome, précisément au 10, Piazza del Drago, à quelques pas de la célèbre Piazza di Santa Maria in Trastevere. Le restaurant offre un cadre accueillant et raffiné, idéal pour ceux qui souhaitent déguster une cuisine romaine traditionnelle avec une touche de modernité. Le Ristorante Puntarella est un excellent choix pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire alliant tradition et innovation au cœur du Trastevere. Le restaurant dispose d'une salle principale d'une capacité de 50 personnes, offrant un cadre élégant et confortable. Pour ceux qui souhaitent une atmosphère plus intime, une taverne exclusive peut accueillir jusqu'à 14 convives, idéale pour des réunions professionnelles ou des dîners entre amis. Aux beaux jours, les clients peuvent profiter d'une terrasse extérieure donnant sur la place typique du Trastevere, pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes et utilisable aussi bien en été qu'en hiver. La philosophie culinaire du Puntarella repose sur la réinterprétation de plats typiques de la tradition romaine et italienne, à partir d'ingrédients frais et de grande qualité. Le chef associe des techniques de cuisine modernes à des saveurs authentiques, créant des plats innovants qui préservent les racines du goût italien. Parmi les entrées figurent la parmigiana d'aubergines ou les croquettes de bœuf braisé au vin Brunello. Parmi les premiers plats, les tagliolini au pesto de feuilles méditerranéennes et la plus classique carbonara.

Sospiro Trastevere - Ristorante & Terrace Bar

$$$$ Via Della Cisterna, 9, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Méditerranéenne Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Sospiro Trastevere - Ristorante & Terrace Bar se trouve au cœur du Trastevere, à Rome, plus précisément Via della Cisterna 9. Cet établissement offre un cadre élégant et contemporain, idéal pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire raffinée ancrée dans la tradition romaine. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire alliant tradition et innovation au cœur du Trastevere, Sospiro Trastevere - Ristorante & Terrace Bar est un excellent choix. Sospiro Trastevere bénéficie d'un emplacement privilégié dans le quartier du Trastevere, réputé pour ses rues pittoresques et son atmosphère animée. Le restaurant dispose de deux terrasses, offrant la possibilité de dîner en plein air à la belle saison tout en profitant de la vue sur la ruelle typique. L'intérieur est décoré avec goût, créant un cadre accueillant et raffiné, idéal pour des dîners romantiques, des rencontres entre amis ou des événements spéciaux. L'offre gastronomique de Sospiro Trastevere repose sur la cuisine romaine traditionnelle, revisitée avec une touche de modernité. Élaboré par le chef Rosario Barone, le menu propose des plats préparés avec des ingrédients de grande qualité, en privilégiant les produits locaux et de saison. La carte des vins est soigneusement sélectionnée et propose des références qui s'accordent parfaitement avec les plats.

Sottosopra Trastevere

$$$ Via Di Ponte Sisto, 67, 00153, Trastevere, Rome
Italienne Gastronomie raffinée Restaurant décontracté haut de gamme Élégant et chic
Sottosopra Trastevere est un restaurant au cœur du quartier de Trastevere à Rome, plus précisément Via di Ponte Sisto 67. Le restaurant offre un cadre élégant et accueillant, idéal pour ceux qui souhaitent vivre une expérience culinaire raffinée ancrée dans la tradition romaine. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire alliant tradition et innovation au cœur de Trastevere, Sottosopra Trastevere est un excellent choix. Situé dans le quartier typique de Trastevere, Sottosopra offre un cadre élégant et moderne, avec des intérieurs soignés dans les moindres détails. La salle principale est spacieuse et lumineuse, idéale pour les dîners romantiques, les rencontres entre amis ou les événements spéciaux. À la belle saison, il est possible de profiter d’un espace extérieur pour savourer l’atmosphère animée du quartier. L’offre gastronomique de Sottosopra Trastevere repose sur la cuisine italienne, avec une attention particulière portée aux spécialités romaines, revisitées avec une touche de créativité. Le menu varie au fil des saisons afin de garantir l’utilisation d’ingrédients frais et de grande qualité. Parmi les propositions culinaires se distinguent des plats comme le Cappellaccio cacio e pepe avec une mousse de carbonara et du bacon croustillant, et le Spaghettone cacio e pepe avec un tartare de crevette rouge.

47 Circus Roof Garden

$$$$ Via Luigi Petroselli, 47, 00186, Trastevere, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Élégant et chic
47 Circus Roof Garden : Une terrasse donnant sur la beauté de Rome et de ses trésors. Savourer les délices de la Méditerranée ou prendre un verre en contemplant la Ville éternelle depuis un point de vue unique et exclusif. Le Tempio di Vesta, la Bocca della Verità et le Circo Massimo ne sont que quelques-uns des joyaux que l’on peut admirer depuis notre toit-terrasse. Le 47 Circus Roof Garden développe un concept de cuisine méditerranéenne tout en restant fidèle à la cuisine traditionnelle romaine. La réinterprétation des classiques aboutit à une présentation de plats innovants, mettant les matières premières fraîches au service d’un goût et d’une expérience intenses. Nos créations sont le fruit d’une recherche minutieuse et continue de produits locaux, privilégiant leur saisonnalité selon un art culinaire italien simple et essentiel, sans jamais perdre de vue les piliers du régime méditerranéen. Le raffinement et le soin minutieux apporté à la présentation font de nos plats une expérience unique, indissociable d’une sélection rigoureuse des ingrédients les plus exclusifs et les plus délicats, afin de susciter le plaisir de manger, élément essentiel de la vie.

Antico Arco

$$$$ Piazzale Aurelio, 7, 00152, Trastevere, Rome
Italienne Européenne Méditerranéenne Gastronomie raffinée Élégant et chic
L’Antico Arco se trouve au sommet de la colline du Gianicolo, face au musée garibaldien, à quelques pas du jardin botanique, mais surtout à proximité du plus beau point de vue sur la ville de Rome. L’Antico Arco est un lieu qui représente un havre de bonheur pour ceux qui y travaillent comme pour ceux qui viennent y manger. Le choix des produits repose sur une éthique qui accorde une attention particulière aux aliments fondamentaux, strictement biologiques, tels que les tomates, l’huile, les farines et les viandes, en veillant au bon déroulement de chaque étape de la filière. Le tout s’accompagne d’une consommation réduite de plastique.
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