Sobre nosotros
El restaurante S’assapora está situado cerca de la entrada principal de los Sassi di Matera, en un local íntimo y acogedor donde el sabor y la calidad se unen para ofrecer platos tradicionales, de mar y de tierra, de sabor inolvidable, inspirados en la tradición de Matera y ligeramente reinterpretados. El chef pone esmero y, con una pizca de imaginación, logra conciliar la cocina típica de Matera con la cocina moderna, procurando mantener un estilo no demasiado elaborado, con productos del territorio y materias primas de la mejor calidad y frescas. El objetivo es poner en valor la tradición y respetar los ritmos de la naturaleza.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante informal prémium
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina sin gluten, Cocina marinera
Servicios
Free Wi-Fi, Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating, Parking
Opciones de pago
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay