Sobre nosotros
En el restaurante La Vinaigrette es posible degustar el auténtico sabor del mar en un ambiente elegante y acogedor que se abre a las aguas del Jónico. El restaurante, fruto de una profunda experiencia, ofrece especialidades y productos locales que reflejan la cultura gastronómica del Salento y la tradición italiana, con especial atención a las especialidades de pescado y a la selección de las mejores capturas que ofrece el mar. Se pone un cuidado extremo en la elección de los ingredientes y los alimentos para ofrecer siempre productos frescos y de temporada y exquisitas especialidades marineras como pescado y marisco crudos, carpaccio de gambas rojas, cigalas y mariscos, tartar de atún, etc.
Cocinas
Italiana
Tipo de restaurante
Alta cocina, Elegante y chic
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina sin gluten, Cocina marinera
Servicios
Free Wi-Fi, Terrace, Smoking Area, Disabled access, Beachfront, Outdoor Seating, Panoramic View
Opciones de pago
Cash, Visa, American Express, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Mapa y contactos
Dirección
Riviera Armando Diaz, 75
Gallipoli, 73014
Gallipoli, 73014
Teléfono
(+39) 0833264501
Sitio web
www.lavinaigrette.it/