Sobre nosotros
La Pentola degli Gnomi es una ostería en Gallipoli, un lugar rústico con un menú popular, donde comer sintiéndose como en casa. El equipo quiere sumergir a sus clientes en los diversos sabores de la tierra salentina, nacidos del encuentro entre los platos de carne y de pescado. Partiendo de esta definición, se decidió crear y definir una nueva imagen que pudiera explicar el verdadero concepto de ostería. Todo ello a través de las recetas de los chefs, el ambiente cálido y acogedor y las personas que le dan vida y lo habitan cada día. Un menú popular y dinámico, un viaje gastronómico en el que redescubrir la autenticidad de los sabores de antaño, realzados con un toque contemporáneo y fiel a una realidad como la de Apulia. El respeto por la estacionalidad de las materias primas y el vínculo con el territorio se mantienen como constantes de la propuesta.
Cocinas
Italiana, Mediterránea
Tipo de restaurante
Restaurante informal, Restaurante familiar
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina vegana, Cocina sin gluten
Servicios
Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Opciones de pago
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galería
Mapa y contactos
Dirección
Via Gian Giacomo Russo, 18
Gallipoli, 73014
Gallipoli, 73014
Teléfono
(+39) 3403235867
Sitio web
www.pentoladeglignomi.it/