Al Mozzo

Situado en el animado barrio Wagner de Milán, Al Mozzo es un restaurante que lleva la esencia del pescado a la ciudad con platos frescos y auténticos inspirados en las tradiciones marineras italianas. Con su estilo elegante y acogedor, el restaurante se ha convertido en un referente para los amantes del pescado y de la cocina mediterránea, ofreciendo una experiencia culinaria refinada en una de las zonas más encantadoras de la ciudad.

El ambiente de Al Mozzo es acogedor y elegante, con un toque náutico que evoca la temática de su cocina. El interior es moderno y refinado, caracterizado por maderas claras, colores neutros y detalles que recuerdan al mar, como anclas, redes de pesca y objetos náuticos. La iluminación tenue y la decoración minimalista crean una atmósfera relajante e íntima, perfecta para una cena romántica, una velada entre amigos o una reunión de trabajo. La verdadera protagonista de Al Mozzo es la cocina, centrada en el pescado fresco y los sabores del Mediterráneo.

El menú de temporada ofrece una cuidada selección de platos de pescado preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El restaurante colabora estrechamente con proveedores de confianza para garantizar que cada plato realce el auténtico sabor del pescado. Entre los platos más populares están los pescados y mariscos crudos, con ostras, gambas rojas y carpaccio de pescado servidos con aderezos ligeros para realzar su frescura.

Otra especialidad es el pescado a la parrilla, que incluye una selección de pescados y crustáceos cocinados a la perfección, acompañados de verduras de temporada y salsas delicadas. Para quienes disfrutan de los primeros platos, Al Mozzo ofrece especialidades como los espaguetis con almejas, aderezados con aceite de oliva virgen extra y una pizca de guindilla, o el risotto a la marinera, abundante en mariscos y cuidadosamente mantecado.