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Via Flaminia, 519,
00191,
Ponte Milvio,
Rome
Brasilianisch
Ungezwungenes Restaurant
Ethnisches Restaurant
Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Carnesa - Churrascaria Brasiliana ist ein Restaurant im Viertel Ponte Milvio in Rom, genauer gesagt in der Via Flaminia 519. Dieses Restaurant bringt ein authentisches brasilianisches kulinarisches Erlebnis ins Herz der Hauptstadt und bietet dabei ein einladendes und lebhaftes Ambiente. Für alle, die im Herzen Roms authentische brasilianische Küche erleben möchten, ist Carnesa - Churrascaria Brasiliana eine ausgezeichnete Wahl, die hochwertige Fleischgerichte mit aufmerksamem Service und einer mitreißenden Atmosphäre verbindet.
Das Restaurant befindet sich zwischen Ponte Milvio und dem Viertel Fleming in einem Gebäude, das sich über mehrere Ebenen erstreckt und ein großzügiges, bis ins Detail gepflegtes Ambiente bietet. Die Einrichtung verbindet moderne Elemente mit Anklängen an die brasilianische Kultur und schafft so eine warme und einladende Atmosphäre. In der schönen Jahreszeit stehen auch Sitzplätze im Freien zur Verfügung.
Das gastronomische Angebot von Carnesa basiert auf der Tradition des brasilianischen Churrasco, einer für Südbrasilien typischen Zubereitungsart am Spieß. Die sorgfältig ausgewählten Fleischstücke werden gegrillt und von den "passadores" direkt am Tisch serviert. Dies erfolgt nach dem Rodizio-Prinzip, bei dem fortlaufend verschiedene Fleischsorten serviert werden, bis der Gast zufrieden ist. Neben Churrasco bietet das Restaurant ein reichhaltiges Buffet mit Vorspeisen und Beilagen, darunter gegrilltes Gemüse, frische Salate und brasilianische Spezialitäten wie frittierte Banane.