Über uns
Mitten im Herzen der Altstadt von Carloforte ist die Trattoria La Lanterna ein Leuchtturm der authentischen sardischen Gastronomie. Dieses charmante Restaurant, das an das Italien vergangener Zeiten erinnert, fängt mühelos das Wesen des Insellebens ein. Der Name leitet sich vom italienischen Wort „lanterna“ ab, und die Atmosphäre im Inneren der La Lanterna erinnert an eine alte sardische Geschichte. Schon beim Eintreten empfängt Sie das sanfte, goldene Licht der Laternen, die eine intime und einladende Atmosphäre schaffen. Die rustikale Holzeinrichtung, ergänzt durch Wände mit historischen Fotografien von Carloforte, verleiht dem Raum einen Hauch von Nostalgie. Die Speisekarte der Trattoria La Lanterna würdigt die kulinarischen Traditionen der Insel. Mit dem Schwerpunkt auf Zutaten aus der Region erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Meer und Land. Von „fregola con console“, einem köstlichen Nudelgericht mit Fisch, bis hin zu „proceduto“, dem unwiderstehlichen, für Sardinien typischen Spanferkelbraten, sind die Aromen kräftig und unverfälscht. Eine tadellose Weinkarte, die das Beste aus den sardischen Weinbergen hervorhebt, rundet das Essen ab. Jedes Glas bietet eine Reise durch die verschiedenen Terroirs der Region und garantiert eine perfekte Begleitung zu jedem Gericht.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Ungezwungenes Restaurant
Küchenstile
Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Smoking Area, Disabled access, Outdoor Seating
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, Mastercard, Apple Pay, Google Pay
Galerie
Karte und Kontakte
Adresse
Via XX Settembre, 89
Carloforte, 9014
Carloforte, 9014
Telefon
(+39) 3935828514