Über uns
Das am 10. Mai 2000 in Quartu Sant'Elena in der Provinz Cagliari eröffnete Arke wird von Christian Carboni geführt, der dieses Projekt gemeinsam mit seinen Mitarbeitern mit Professionalität und Leidenschaft vorantreibt. Im Laufe der Zeit konnten sie viele Erfolge verzeichnen und sich über die Jahre in der Gastronomie Cagliaris auszeichnen. Die Stärke der Küche des Arke sind die Grundzutaten, die jeden Morgen mit der Ankunft des fangfrischen Fischs sorgfältig ausgewählt werden. Dabei wird bei der Auswahl auf die wahllose Fischerei geachtet, die zum Aussterben einiger Fischarten führt.
Küchen
Italienisch
Restauranttyp
Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Küchenstile
Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
No-Smoking Area
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, Mastercard
Karte und Kontakte
Adresse
Viale Cristoforo Colombo, 9
Cagliari, 09045
Cagliari, 09045
Telefon
(+39) 070883663
Website
www.arkeristorante.it/