Migliori Ristoranti Cucina Mediterranea di Italia

Sama Marzamemi

$$ Piazzale Raffaele Brancati, 2, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
A Marzamemi troviamo Sama, un luogo dove il pesce divene culto e dove il mare abbraccia in toto la tradizione culinaria locale. Il pescato giornaliero è portato sui banconi del Sama ogni giorno, fresco che ancor si muove, per garantire una qualità indiscutibile della materia prima. Tra crudi di mare, antipasti e primi di pesce, da Sama troverete tutto ciò che il mare può offrirvi. Oltre ad una cucina marinara, troverete piatti tipici siculi, e tanto altro ancora. Il locale si presenta in modo molto rustico, semplice, come entrare nella casa di un pescatore, lasciando al cliente il ricordo dell'odore del mare e della semplicità della convivialità.

Ristorante Cortile Arabo

$$$$ Vicolo Villadorata, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual
Nel cuore del vecchio borgo marinaro, in uno degli angoli più intimi e caratteristici di Marzamemi, trova la sua locazione “Cortile Arabo, osteria di mare”. Il mare è l’elemento principale che fa da cornice al cortile, le pietre antiche si mescolano con eleganza alle maioliche bianche e azzurre della parete d’ingresso. Scorci di mare catturano l’attenzione di chiunque passi per il cortile, l’aria che si respira è intrisa di salsedine ma anche di storia, ci troviamo in una delle più antiche tonnare di Sicilia. Sono le essenze di timo, basilico salvia e menta peperita a pervadere i sensi degli ospiti con un menù disegnato per sedurre il palato avvolgendolo con sapori semplici ma dal forte impatto sensoriale. Il pescato fresco, l’olio siciliano, gli aromi e le erbe appena colte dall’erbario privato dell’Osteria, sono interpretati dalla maestria e creatività dello chef Massimo Giaquinta per la realizzazione di piatti che celebrano il gusto. L’attaccamento alla cultura antica è il punto di partenza dei piatti creati, con un forte legale al modo di cucinare di una volta e alle materie prime. La ricerca e la raccolta degli ingredienti offerti dalla natura sono la base del gusto di un piatto.

Al Boccone

$$$ Via Regina Elena, 7, 96010, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
A due passi dal mare, nella ridente località turistica di Marzamemi, sorge un bellissimo ristorante di pesce, Al Boccone. Una cucina unica ed inimitabile. Le ricette dello Chef Sebastiano sono il connubbio perfetto tra innovazione e tradizione. La costante ricerca dell'equilibrio e dei sapori autentici sono il segreto del suo successo. Il gusto del pesce freschissimo del mar Tirreno e Mediterraneo, la genuinità degli ortaggi di stagione che solo la terra siciliana può regalare ed il sapore intenso dei prodotti tipici Siciliani. Mangiare al Boccone è molto di più di una semplice cena, è un'esperienza gastronomica straordinaria!

Moviti Fermu Ristorante

$$ Via Marzamemi, 41, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
In una delle località balneari e turistiche più famose del sud Italia, nel ridente piccolo borgo di Marzamemi, affacciato sul mar Mediterraneo, viene a crearsi un'offerta gastronomica importante, a base di pesce in particolar modo, da attrarre turisti da tutta Italia a da tutto il mondo. Uno dei locali più famosi di Marzamemi è Moviti Fermu, piccolo ristorante locale rustico, che offre ai propri clienti ciò che la tradizione sicula porta con se. Una cucina tipica mediterranea e siciliana, rivisitata dallo Chef Romano Tettamanzi, percorsi enogastronomici, ottimo vino e birra artigianale, è solo una piccolissima parte di ciò che troverete qui.

Liccamuciula

$$ Piazza Regina Margherita, 2, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Siamo un viaggio dentro la Sicilia, stazione di partenza: Marzamemi. Nella tonnara di questo borgo di pescatori iniziano la nostra storia e il viaggio che da vent’anni esplora il Val di Noto, tocca città e campagne preziose, naviga tra le isole siciliane. Marzamemi, Noto e Vendicari, Siracusa e l’Etna, l’isola delle Correnti, Burgio, Modica, Linosa. Sono i luoghi in cui scorre il romanzo della Sicilia: li raccontano la nostra cucina, la cantina e i prodotti della nostra bottega. Liccamuciula non è un ristorante tradizionale, in cui ordinare pasta con le vongole. E', piuttosto, la cucina siciliana di una volta, con la dispensa sempre piena, l’orto sul retro, le sporte del mercato sul tavolo. Ci sono cuoche di casa e cuoche fantasiose con la testa tra i libri, che fanno i biscotti di mandorla e il chutney di pomodoro; la “ghiotta” di tonno e la cheese cake alla siciliana, con cannoli e pistacchio. La cucina siciliana mette d’accordo le nonne e le nipoti, lo zenzero e la caponata. Si è siciliani anche in questo: nella contaminazione e nell’apertura.

Spizzuliu Sicilian Bistrot

$$ Via Canossa, 2, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style Pizzeria Bistrot
Un luogo che ricorda molto casa, tra le mura del bellissimo borgo di Marzamemi, località balneare e turistica della Sicilia. Un bellissimo borgo che affaccia sul Mediterraneo e che attira turisti da gran parte d'Italia e d'Europa. Troviamo un piccolo ma delizioso ristorante, Spizzuliu, che ricorda molto casa dei nonni, piccola, accogliente e piena di dispense di cibo. Un locale dalle piccole-medie dimensioni, curato molto bene, con un bellissimo atrio esterno per cenare in estate, dove viene proposta una cucina tradizionale sicula. Ce' grande abbondanza di pesce, ma non solo. Da Spizzuliu tutti troveranno ciò che fa al caso loro, nessuno rimarrà deluso da questa cucina mediterranea.

Acquamadre

$$$ Via Marzamemi, 83, 96018, Marzamemi
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
Da Acquamadre la materia prima è protagonista di ogni ricetta. Valorizzare il territorio è la nostra mission, proponendo piatti della tradizione mediterranea, che possano suscitare ai nostri clienti un’esperienza indimenticabile, alla riscoperta dei sapori perduti. Ogni piatto raggiunge quell’esclusivo equilibrio per darti un’esperienza unica in tavola, che in compagnia si trasforma in una piacevole condivisione di sapori. Il Ristorante si trova a Marzamemi (nome che deriva dall’arabo “Marsà al hamen”, Rada delle Tortore), piccolo borgo marinaro della provincia di Siracusa, a pochi chilometri di distanza da Pachino e dalla barocca Noto. L’idea del ristorante nasce con lo scopo di soddisfare i bisogni dei consumatori attenti alla genuinità e alla tracciabilità dei prodotti in un contesto sempre più globalizzato. Qualità, con materie prime genuine e selezionate. Il locale è allestito con cura ed attenzione, ordinato, pulito e funzionale. Un ambiente essenziale ma elegante e profumato. “Pizzeria Acquamadre”, è anche una meta ambita dalla Movida locale e turistica per chi vuole fare impazzire le proprie papille gustative. Le migliori pizze nel posto migliore, i nostri ingredienti: Relax, Sole & Ospitalità.

Osteria Del Conte

$$$ Via Garibaldi, 77, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual
Dopo una lunga passeggiata attorno alla Chiesa di San Giovanni Evengelista, troverete il ristorante Osteria del Conte, per una gradevole pausa. Scopri nuovi sapori della cucina italiana e mediterranea nel confort del ristorante. Molti visitatori vengono per provare i suoi esotici parmigiana di melanzane, ragù e pesce. Prova l'ineguagliabile gelato che questo posto offre. Non perdere l'occasione di assaggiare il loro ottimo vino. Antipasti e piatti di carne davvero eccellenti: abbondanti, ricchi di richiami ai prodotti del territorio e ottimi. Menu vario, ottimi ingredienti. Personale squisito, attento alle esigenze del cliente.

Trattoria La Ruota

$$ SP90, 94015, Piazza Armerina
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Dalle mura di un antico mulino ad acqua, nei pressi della Villa Romana del Casale di Piazza Armerina (Enna), la Trattoria La Ruota offre al visitatore la più genuina cucina tradizionale, valorizzando le pregiate materie prime offerte dal territorio. Dal 1988, il ristorante propone la vera cucina casalinga. Dall'antipasto interamente composto da prodotti locali, basato su ortaggi di stagione , salumi e formaggi, alla pasta fresca di produzione propria, all'ormai celebre "coniglio alla stemperata", l'agnello arrosto, gli arrosti di maiale ai funghi freschi o all'arancia, salsiccia e braciole di maiale nostrano, le verdure di stagione, i carciofi, il pregiato "Piacentinu" ennese, la delicata ricotta fresca ed il pecorino primosale nostrano, espressione della secolare arte casearia locale, cannoli e paste di mandorla: un menu semplice ma di sicuro gradimento, basato sui prodotti tipici locali ed in sintonia con le stagioni.

Locanda Del Marinaio

$$$$ Via Porpora, 5, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining
La Locanda del Marinaio è un ristorante tra i più rinomati della meravigliosa città di Cefalù, incastonato come un diamante nella splendida cornice del Duomo cittadino. Il ristorante vi propone deliziose specialità di pesce, simbolo della lunga tradizione culinaria siciliana, reinterpretate dallo chef attraverso i canoni della cucina moderna e con un pizzico di innovazione. Le specialità ittiche proposte si sposano alla perfezione con la selezione dei vini locali e nazionali della cantina e trovano la giusta esaltazione tra le papille gustative della vostra bocca. Aperta sia a pranzo che a cena, la Locanda del Marinaio vi conquisterà grazie alla bontà e alla freschezza dei piatti di pesce proposti e alla cordialità del personale, che vi farà sentire proprio come a casa vostra.

La Botte

$$ Via Veterani, 20, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
Nel cuore di Cefalù un graziosissimo ristorante incastonato tra le pietre miliari del centro storico di questo delizioso borgo di mare, rinomato per essere meta turistica, tra le più famose della Sicilia. La Botte propone una cucina tradizionale che richiama alle antiche ricette delle nonne, chiuse in casa a preparare le delizie tipiche di una cultura gastronomica tra le più antiche di tutta la penisola italiana. Il locale si presenta come semplice, elementare, molto accogliente e caldo, perfetto per pranzi e cene tra famiglie, amici o colleghi. Un menu principalmente basato sul pescato giornaliero che offrono le coste sicule, tra antipasti, primi e secondi c'è davvero da perdere la testa.

Ristorante Triscele

$$$$ Via Umberto I°, 34, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante
Il ristorante tipico Triscele di Cefalù è il luogo giusto per gustare la tradizionale cucina siciliana. Qui, i piatti sono realizzati con cura e passione, utilizzando solo ingredienti freschi del territorio e di alta qualità per regalare al palato un'esperienza indimenticabile grazie alle eccellenze del territorio. Uno dei punti di forza del ristorante è l'attenzione al cliente, che viene accompagnato in un percorso di degustazione unico, in un ambiente riservato e romantico. Durante la bella stagione, il ristorante offre anche uno spazio esterno ben curato per godere appieno della vista sul centro storico di Cefalù. Se volete assaporare la vera essenza della Sicilia, il ristorante Triscele è il posto giusto dove andare! E' un mix di tradizione e innovazione che vi condurrà in un viaggio culinario nella cucina siciliana. Qui al ristorante Triscele sono utilizzati solo gli ingredienti migliori, selezionati dal territorio e di eccellenza, per creare piatti di eccellenza che vi accompagneranno alla scoperta dei profumi e dei sapori della Sicilia. Il menu offre deliziose specialità a base di pesce, la cui freschezza e sapore sapranno sorprendere anche i palati più esigenti.

Qualia

$$$$ Via G. Amendola, 16A, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Internazionale Cucina Mediterranea Fine dining
Nella ridente Cefalù troviamo un ristorante molto chic e dalla location innovativa, moderna e molto accogliente. Parliamo del ristorante Qualia, tra i più conosciuti nel paese e lungo la costa sicula. Un ristorante che propone una cucina di un certo livello, che vanta tra l'altro il riconoscimento per eccellenza, ovvero la stella Michelin. Sinonimo di qualità e affidabilità, Qualia rispecchia la cucina gourmet in un panorama enogastronomico tradizionale e mediterraneo. Cura dei dettagli, materie prime ricercate con cura maniacale, preparazione di un certo livello, grazie alla grande maestria degli chef in cucina, e dei piatti da far girare la testa, pronti a catturarti con la loro bellezza e i loro inconfondibili sapori del sud.

Al Faro

$$$ Via Porta Giudecca, 62 A, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual
Con una meravigliosa vista sulla costa e sul mare siculo, nel cuore della piccola ma bellissima Cefalù, troviamo il ristorante Il Faro. Conosciuto in zona, grazie alla sua bellissima vista e al suo nome, il ristorante vanta come detto tra le viste panoramiche più belle della città e, insieme ad essa, ci unisce una cucina mediterranea degna di essere ricordata ai posteri. La tradizione fa da padrona, dando un assaggio ai commensali di come la cucina sicula lasci un indelebile segno nei cuori e negli stomaci di chi si ferma a provarla. Cucina di mare ma non solo, troverete tutto quello di cui avete più voglia.

Mandralisca Sedici Sicilian Bistrot

$$ Via Mandralisca, 16, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Bistrot
A Cefalù, nel cuore storico della città, a pochi passi dalla cattedrale, nella via Mandralisca, che ispira il nome del nostro bistrot, tra ciottoli di pietra di fiume e lumachella, ha preso forma il Mandralisca 16. Il personale è sempre disponibile, un squadra vincente, professionale, conviviale e alla mano che vi accoglierà facendovi respirare l’aria familiare di un ritrovo d’altri tempi. Quello che distingue il Mandralisca è la capacità di coniugare qualità e prezzi accessibili dando ai clienti quello che cercano, suscitiamo entusiasmo, creiamo per loro, portiamo in tavola solo le migliori specialità gastronomiche. Nel ristorante specializzato in cucina siciliana a Cefalù, si è costantemente alla ricerca di prodotti eccellenti di terra e di mare, tra cui tanti presidi slow food provenienti da piccoli produttori regionali a cominciare dall’olio, rigorosamente extravergine, i legumi tesoro delle madonie, formaggi e salumi prodotti a regola d’arte che si differenziano dagli altri per tipo di pascolo e stagionatura, tipicità siciliane biologiche e vegetariane”

TINCHITE' Taverna E Putia

$$ Via XXV Novembre, 37, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
La Taverna Tinchitè è un locale tipico dove si possono gustare i migliori piatti della tradizione siciliana o portarseli a casa. È l'emblema del detto "taverna e putia" sicula. Situata nel cuore del centro storico di Cefalù. Nasce con l'intento di far assaporare le originali ricette delle tipiche nonne siciliane e far rivivere gli antichi sapori della cucina e delle tradizioni vinicole. La Taverna è un luogo dove inebriarsi di sapore e di arte. Le pietanze sono preparate con prodotti di qualità, freschi e soprattutto offerte "a tinchitè", tipica espressione dialettale siciliana il cui significato è "in abbondanza". Ampia varietà di proposte: dalla carne al pesce, tutto esclusivamente tipico della tradizione siciliana.

Sutt'a Ràvia

$$ Piazza Cristoforo Colombo, 5/6/7, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining Family Style
A due passi dal mare, un ristorante che vive di mare, che respira il mare e che, soprattutto, porta in tavola il mare. Da Sutt'a Ràvia troverete ciò che le acque del Mediterraneo donano alla terra, procurando ricchezza. Il ristorante affaccia sulla costa, e si presenta come davvero casual, semplice, informale, molto accogliente, con uno staff preparato nei dettagli e molto cortese nel rapporto con il cliente. La cucina è semplice, non esce dal seminato, improntando principalmente il suo stile sul mare, quindi presentando piatti marinareschi a base di pesce, grazie alla freschezza del prodotto. Le filiere locali, grazie ai pescati giornalieri, garantiscono una qualità impareggiabile della materia prima.

Seaview Restaurant

$$ Lungomare Giuseppe Giardina, 25, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Casual Dining
Seaview Restaurant si trova nella splendida cornice della cittadina normanna di Cefalù, un borgo medievale ricco di storia, cultura e incredibili bellezze naturali. Dispone di una suggestiva terrazza in cui poter gustare le specialità della tradizione locale, godendo di un’incantevole vista sul mare. Le specialità proposte dal ristorante sono preparate con un approccio creativo e allo stesso tempo contemporaneo, fondendo in un equilibrio perfetto, ingredienti tradizionali e tecniche innovative. Principalmente improntata sul mare, la sua cucina rispecchia la tradizione sicula, grazie al pescato fresco che ogni giorno arriva dalle coste mediterranee, e garantisce ai suoi clienti quella freschezza unica che rivive nei piatti.

Ristorante La Galleria

$$$ Via Mandralisca, 23, &, Via XXV Novembre, 22, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining
Uno spazio multisensoriale in cui vivere molteplici emozioni e coniugare le esperienze della cultura, dell’arte e del mangiar bene. Il ristorante Galleria di Cefalù nasce dall’idea di Angelo Daino e Giuseppe Provenza, due giovani imprenditori che hanno creato all’interno dei locali del Museo Mandralisca un laboratorio artistico permanente e un luogo per sperimentare nuove pietanze e confrontarsi con gli artisti. La cucina del Ristorante è una cucina mediterranea, creativa, con i propri piatti legati alla tradizione e magistralmente reinterpretati, puntando molto sulla qualità delle materie prime e su tecniche di cottura innovative. La cura della loro presentazione, per la completa soddisfazione di papille e pupille, denota un grande amore dei cuochi per la loro professione. Lo Chef e i suoi collaboratori hanno maturato molteplici esperienze, sapientemente amalgamate per un non comune risultato finale. Il menù è stagionale così da garantire sempre prodotti di altissima qualità e che permettano di essere assaporati al meglio. Le materie prime sono tutte di grande eccellenza e vengono ricercate giorno per giorno per garantire ai clienti sempre i prodotti migliori.

Ristorante Pizzeria Al Porticciolo

$$$ Via Carlo Ortolani Di Bordonaro, 66, 90015, Cefalù
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria
La cornice è il borgo di Cefalù. Il protagonista sei tu, a goderti il panorama da un terrazzo posato in riva al mare. Seduto, bevi un calice di buon vino e pregusti la portata che hai di fronte grazie al profumo che ti invade le narici. Ti riempi gli occhi di colori e la brezza ti accarezza il viso. Riapri gli occhi, non era immaginazione, lo stai vivendo. Sei Al porticciolo di Cefalù. La Sicilia è un’isola ricca di cultura e la sua arte culinaria è specchio di un’identità fatta di contrasti e unioni, di passione e condivisione. Ecco perché i nostri piatti cercano di rappresentare al massimo l’unicità di una terra e di un mare generoso. Presso il ristorante Al Porticciolo vengono preparati piatti e specialità di cucina siciliana, quella caratteristica dell’isola e quella locale, oltre alle tante ricette italiane, insaporite dagli agrumi, erbe e spezie. Il pescato fresco è l’ingrediente principe dei piatti di mare, quello che abita i fondali del ricchissimo Mediterraneo, e che qui puoi mangiare anche un crudo di mare sensazionale.
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