Verve Restaurant

Informazioni

Verve, tra i vicoli dello storico Rione Regola, nella nota Via Giulia, un ristorante dall’atmosfera londinese, preziosi velluti rossi, luci soffuse e un’eleganza senza tempo accoglie i suoi clienti per fargli vivere un viaggio di emozioni tra i sapori della cucina italiana. Verve Restaurant, all’interno dell’Hotel D.O.M ha una sala bella ed elegante al piano terra esaltata dallo storico palazzo che lo ospita, ed una terrazza luminosa (vera terrazza estiva romana, senza verande) che fa vivere il fiume come una realtà in movimento e che fa toccare i tetti e le cupole di una Roma rinascimentale a molti sconosciuta. La filosofia di cucina che i due chef esprimono è legata alla valorizzazione dei prodotti del territorio mantenendo una grande integrità dei sapori.
Cucine Cucina Italiana
Tipo Ristorante Premium Casual
Stili Cucina Alta cucina, Cucina vegetariana, Pesce
Servizi Terrace, Smoking Area, No-Smoking Area, Rooftop, Outdoor Seating, Private Dining
Pagamenti Cash, Visa

Mappa & Contatti

Indirizzo Via Giulia, 131
Roma, 00186
Telefono (+39) 0631076828