Trattoria Il Focolare

Nascosta nella pittoresca cittadina di Cingoli, la Trattoria Il Focolare invita gli ospiti a intraprendere un autentico viaggio culinario italiano proprio nel cuore delle Marche. Con il suo nome che significa "Il Focolare", questa affascinante struttura emana calore e intimità che ricordano una classica casa italiana. Appena entri, gli interni rustici, decorati con travi in legno, manufatti vintage e la delicata luce del camino, ti trasportano in tempi più semplici. Qui la tradizione e la passione per l'autentica cucina marchigiana rivivono in ogni piatto. Il menu de Il Focolare è una testimonianza del ricco patrimonio culinario della regione. Ogni piatto è un lavoro d'amore, dai classici antipasti e pasta fatta a mano a appetitosi piatti di carne e deliziosi dessert. Gli ingredienti di provenienza locale assicurano che i sapori rimangano autentici e freschi. I piatti d'autore tramandati di generazione in generazione mettono in risalto l'anima della cucina marchigiana e sono assolutamente da provare sia per la gente del posto che per i visitatori. A completare gli squisiti piatti c'è una selezione curata di vini locali. Che tu sia un intenditore o un appassionato di vino occasionale, lo staff del Focolare è sempre pronto a consigliarti una bottiglia o un bicchiere che si abbini perfettamente al pasto scelto.