Palazzo Petrucci

Il Ristorante Palazzo Petrucci nasce nel 2007. Un progetto ambizioso una scommessa tra Edoardo Trotta, commercialista da sempre appassionato del mondo enogastronomico e Lino Scarallo, Chef Napoletano; da qui l'idea di realizzare un ristorante che sappia offrire allo stesso tempo la tradizione e l'innovazione rivisitando i piatti: "o ragu e Mare". La cucina è rigorosamente a vista, voluta per trasmettere visivamente l'impegno e la passione raccontata in ogni piatto del nostro chef.
Lino Scarallo chef di Palazzo Petrucci dal 2007, vi coinvolgerà in un mondo di sensazioni e di emozioni in cui i cinque sensi diventeranno note di una stessa armonia, parole di una sola poesia. Assaporerete i piatti, ne sentirete il profumo, guarderete l'orizzonte ascoltando il rumore del mare: un esperienza unica che per essere compresa deve essere solo vissuta.