Osteria Del Borgo

L'Osteria Trattoria del Borgo si trova nel centro di Pergola, una splendida cittadina delle Marche. Viene interpretata la tradizione della cucina Marchigiana con gli ingredienti della terra. Gli ingredienti sono sempre freschi e selezionati attentamente per offrire una scelta di stagione e a km 0.

Viene proposta una specialità di carni marchigiane provenienti da allevamenti a Km 0 che rispettano gli animali e li allevano con attenzione e cura. Verdura e frutta di stagione proveniente da agricoltura a Km 0. Pasta fresca fatta a mano ogni giorno con ingredienti selezionati e di provenienza marchigiana. I vini sono rigorosamente prodotti Marchigiani, grazie all'amore degli esperti viticoltori pronti a garantire la qualità e la genuinità dei loro vini.