Il Rifugio Della Buona Stella

Informazioni

Le nonne salentine, quelle di un tempo, erano donne capaci di fare miracoli davanti ai fornelli con la sola forza dell’amore e la scelta delle materie prime più genuine. Imbandire tavole da re, partendo da pochi e semplici ingredienti, diventava nelle loro robuste mani una missione sempre possibile. È così che nel 2009 nasce la trattoria “Il rifugio della buona Stella”, del legame affettivo per la famiglia e per la buona cucina che la nonna Stella aveva abilmente trasformato in un locale a conduzione familiare. Ancor più da quando qualche anno fa lo chef Maurizio, con la sua nuova gestione, ha donato alla trattoria una seconda vita, rivisitando con creatività e maestria i piatti migliori della tradizione.

Cucine Cucina Italiana, Cucina Mediterranea

Tipo Ristorante Family Style

Stili Cucina Cucina vegetariana, Cucina vegana, Pesce

Servizi Smoking Area, Outdoor Seating

Pagamenti Cash, Visa, Mastercard