I Migliori Ristoranti di Belluno

Raffinato ed accogliente ristorante poco distante dal centro di Cortina, sulla strada che porta al Passo Tre Croci e a Misurina. Il ristorante propone piatti della tradizione locale rivisitati in chiave fusion e accompagnati da una nutrita Carta Vini. Il locale è anche disponibile per cerimonie, pranzi e cene di lavoro, feste private. La terrazza rialzata, con i suoi trenta posti a sedere, offre un incantevole panorama su Cortina e le Tofane.

Il Gazebo, un luogo elegante che coniuga alla perfezioni i sapori tradizionali italiani e gli ingredienti locali accompagnati da un’ampia selezione di vini nazionali e internazionali. Con la sua struttura in vetro chiaro, circondato dallo straordinario paesaggio notturno della conca di Cortina d’Ampezzo, Il Gazebo crea un grande impatto scenografico per tutti i sensi.

Fvsion Cortina Restaurant si trova nei pressi di Cortina d'Ampezzo. Cucina contemporanea a 360gradi, un’unione tra la gastronomia italiana e quella giapponese ma con particolare attenzione anche per tradizionalisti e vegani. Wi-Fi gratuito, musica lounge, luci soffuse e una calda atmosfera completano l’arredo del nostro ristorante, pronto ad accettare gruppi di persone, compleanni, anniversari o qualsiasi tipo di festa.

Il ristorante Villa Oretta si trova a pochi minuti dal centro di Cortina d'Ampezzo ed è costituito da due eleganti sale con ampie finestre che danno sulla vasta vallata della conca ampezzana e da una bella terrazza soleggiata e particolarmente riparata con vista sul Becco di Mezzo Dì, è il posto perfetto per eleganti cene a lume di candela e divertenti pranzi al sole. La cucina offre soprattutto piatti tipici nazionali, con un occhio di riguardo a specialità Veneziane. Piatti come il baccalà mantecato con polenta alla griglia, ravioli di vitello padellati alla carbonara, risotti per tutti i gusti e al fegato alla veneziana, sono alcune delle specialità. Il ristorante offre anche opzioni senza glutine per i celiaci.

Baita Resch è situata in località Son dei Prade, offre ai suoi ospiti un suggestivo panorama su Cortina d’Ampezzo in una cornice naturale unica ed estremamente tranquilla. La cucina del ristorante Baita Resch si contraddistingue per la varietà di piatti fatti in casa, preparati seguendo e interpretando con inventiva la tradizione ampezzana e di montagna. Sulla nostra tavola si apprezzano profumi e sapori genuini e non potrebbe essere diversamente visto il luogo incantevole dove viviamo e lavoriamo. Alle pietanze potrete abbinare i vini presenti nella nostra lista selezionata. Un cenno particolare ai dolci, prodotti personalmente da Ivan, titolare del rifugio, la cui decennale esperienza di pasticcere è una garanzia per tutti i palati.

Il vizietto ristorante si trova a Cortina d'Ampezzo, una delle località montane più belle d’Italia, un polo di attrazione del jet set internazionale che usa questa importante passerella per celebrare le star provenienti da tutto il mondo. Al Ristorante il Vizietto di Cortina puoi scegliere i piatti ricercati come il crudo di mare, con pescato di qualità assoluta, oppure una più tradizionale pasta cacio e pepe, un primo dal sapore intenso apprezzato da tutti i clienti, e proponiamo anche una scelta di piatti accessibile. Fra la varia scelta di carni di prima qualità adottiamo anche poi la selvaggina locale, cotta come vuole la tradizione, usiamo prodotti biologici delle nostre aziende, acquistando quando più possibile quelli a km 0, seguendo il ritmo delle stagioni.

Il Ristorante Amadeus by “Nero di Seppia” è perfetto per la vostra cena di pesce a Cortina d’Ampezzo. Potrete quindi gustare le specialità Veneziane come ad esempio le seppie in nero con polenta, la granseola, il gransoporro, gli spaghetti alla busera e tante altre ricette sapientemente preparate, rispettando la genuinità e la freschezza dei prodotti utilizzati. Il Ristorante arredato con mobili in legno antico, boiserie in cirmolo e vista sulla valle di Cortina, rende ancor più incantevole l’atmosfera delle Dolomiti, ambiente ricercato perfetto per cene a lume di candela e con menù “à la carte” con un’ampia scelta di vini selezionati dalle migliori cantine e menù personalizzati per adulti e bambini.

l Ristorante Ariston è situato in posizione centrale a Cortina d’Ampezzo, in via Marconi. La cucina curata e l’ambiente elegante fanno dell’Ariston uno dei più apprezzati ristoranti di Cortina d’Ampezzo, gestito da più di trent’anni dalla Famiglia Piccolin. In un ambiente rilassante e recentemente rinnovato, vi proponiamo una selezione di piatti della cucina tipica ampezzana cucinati secondo antiche ricette e utilizzando solamente ingredienti di prima scelta. Il Ristorante Ariston è anche pizzeria.

Il rinomato Ristorante "Stella Polare" con Terrazza Panoramica dell’Hotel Bellevue Suites & SPA è un’oasi immersa nel verde, con un panorama suggestivo, dove prendere l'aperitivo, pranzare o gustare la cena con le prelibatezze dello Chef. Punto di ritrovo per rilassarsi, godersi il sole della montagna a pochi passi da Corso Italia che, con le sue boutique e i suoi negozi d’antiquariato, è uno dei luoghi più frequentati dalla mondanità di Cortina.

La Taverna Del Castello Di Zumelle, che risiede negli incantevoli giardini del Castello di Zumelle, offre un'esperienza culinaria che fonde perfettamente un ricco ambiente storico con una raffinata tavolozza culinaria. Situato nell'incantevole scenario di Borgo Valbelluna, si erge come emblema della tradizione e dell'ospitalità veneziana. Parti per un'avventura culinaria senza precedenti con un menu che rende omaggio ai classici sapori veneti. Ogni piatto, preparato con ingredienti di prima qualità di provenienza locale, racconta una storia dei paesaggi lussureggianti e delle vivaci comunità della regione, servito su un piatto da assaporare e festeggiare. Il nostro impegno per la sostenibilità risuona attraverso i nostri ingredienti scelti con cura. I nostri chef sfruttano il potere delle stagioni, creando menu che mettono in risalto i prodotti più freschi, assicurando che ogni boccone sia un sapore e un gesto di rispetto verso il nostro ambiente. Cenare immersi nella storia lasciandosi abbracciare dalla bellezza paesaggistica di Borgo Valbelluna. La nostra terrazza, affacciata sulle valli verdeggianti e sulle maestose vette, offre un piacere visivo, amplificando la vostra esperienza culinaria con lo spettacolo offerto dalla natura.

Immergiti in una fuga culinaria dove i colori vibranti della natura incontrano i ricchi sapori dell'Italia. Alla Locanda Monte Garda, situata tra gli incantevoli paesaggi di Borgo Valbelluna, curiamo esperienze in cui l'atmosfera serena del Veneto si intreccia con l'arte culinaria per stuzzicare i tuoi sensi. I nostri chef esperti fondono antiche tecniche di cucina italiana con fantasiosi colpi di scena culinari per offrirti un menu tradizionale e contemporaneo. Concediti un viaggio gastronomico che onora il ricco patrimonio italiano mentre esplori sapori audaci e nuovi. Radicati nella filosofia della sostenibilità, i nostri ingredienti provengono da agricoltori e produttori locali, garantendo che il tuo pasto sia una celebrazione fresca, saporita ed eco-consapevole delle abbondanti offerte della regione. Con una vista che si affaccia sui paesaggi poetici di Borgo Valbelluna, la vostra esperienza culinaria si svolge in uno scenario di maestosità naturale, dove gli splendori panoramici del Veneto esaltano ogni pasto. Migliora il tuo soggiorno a Borgo Valbelluna scegliendo le nostre accoglienti camere che offrono comfort e vista panoramica sulla bellezza paesaggistica che avvolge la Locanda, rendendo la tua vacanza un'esperienza salutare.

Al Ristorante Al Moro, immerso nel cuore dell'incantevole Borgo Valbelluna in Veneto, ti invitiamo a intraprendere un memorabile viaggio culinario che fonde perfettamente il tradizionale stile italiano con l'eleganza contemporanea. Concediti l'autentica gastronomia italiana, dove ogni piatto racconta una ricca storia storica e sapori robusti. Dalla pasta fatta a mano, preparata meticolosamente con gli ingredienti locali più freschi, ai piatti gourmet di carne e pesce, il nostro menu promette di condurvi attraverso il panorama vario e vibrante della cucina italiana. Racchiusa nei paesaggi sereni di Borgo Valbelluna, la tua esperienza culinaria è adornata da viste panoramiche sulla pittoresca regione del Veneto, offrendo una festa visiva che completa le nostre deliziose offerte. Siamo orgogliosi di utilizzare i generosi prodotti del Veneto, di sostenere gli agricoltori e i produttori locali e di garantire che il vostro pasto sia un'esperienza fresca, sana e davvero italiana. Il nostro team di chef esperti è dedito a preservare e presentare le ricche tradizioni culinarie dell'Italia, realizzando ogni piatto con uno squisito equilibrio di sapori, consistenze e arte culinaria. Facilmente raggiungibile e situato nella tranquilla cornice di Borgo Valbelluna, Al Moro non è semplicemente un ristorante; è una destinazione in cui viaggiatori e gente del posto convergono per celebrare il vivace patrimonio culinario e culturale dell'Italia.