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                                    Via Giovanni Battista Sammartini, 2,
                                    20125,
                                                                            Stazione Centrale,
                                                                        Milano
                                
                            
                            
                                                                Cucina Italiana
                                                                Cucina Mediterranea
                                                                                                Casual Dining
                                                                Fast Casual
                                                            
                            Bambi Trippa e Lampredotto di Milano è un ristorante che porta nel cuore della città il sapore autentico e rustico della tradizione culinaria toscana. Situato nei pressi della stazione Centrale, questo locale è un tributo alla cucina popolare, con un focus particolare sui piatti a base di trippa e lampredotto, due specialità tipiche della cucina fiorentina. Il ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente informale e accogliente, dove l'atmosfera ricorda quella delle antiche osterie toscane. Gli interni sono arredati con gusto rustico, con tavoli in legno, pareti decorate con immagini e oggetti che richiamano la tradizione toscana, e un'illuminazione calda che rende l'ambiente particolarmente conviviale.
 Il menù di Bambi Trippa e Lampredotto è un vero e proprio viaggio nei sapori autentici della Toscana, con piatti che esaltano la semplicità e la genuinità degli ingredienti. La trippa e il lampredotto, cucinati secondo le ricette tradizionali, sono i protagonisti indiscussi, ma il menù offre anche altre specialità regionali, come la ribollita, la pappa al pomodoro, e vari taglieri di salumi e formaggi tipici. Ogni piatto è preparato con passione e rispetto per la tradizione, utilizzando materie prime di alta qualità, spesso provenienti direttamente dalla Toscana.