I Migliori Ristoranti di Scalea

La Rondinella nasce circa 30 anni fa dalla passione di mamma Anna per la cucina e di papà Ciriaco per la vita contadina. Un progetto fatto di cucina semplice e di tradizione gastronomiche da portare sulle tavole degli ospiti per far rivivere gusti e sapori di un passato che sembra lontanissimo. La cucina della nonna con ingredienti che passano direttamente dalla terra alla tavola. Sotto una decennale bouganville si trova quella che oggi é l’osteria “pop”. Una sala rustica e accogliente dove gli ospiti sono accompagnati da Giovanni e Francesca in un viaggio tra i sapori che ricordano i manicaretti della nonna e preparazioni che uniscono alla qualità e alla località della materia prima tutto l’estro di chef Antonio.