Sobre nosotros
Una propuesta gastronómica armoniosa en un original encuentro entre la cocina japonesa y selectas materias primas del mercado local e internacional en Alghero. Las novedades son muchas, desde el sushi de carne hasta el Robata (la típica brocheta japonesa cocinada a la brasa) con Mangalica Wagyu, desde el tartar de Wagyu hasta los clásicos rolls reinterpretados en clave fusión y, por supuesto, los primeros platos clásicos de la tradición japonesa y carnes selectas cocinadas a baja temperatura.
Cocinas
Japonesa, Internacional
Tipo de restaurante
Restaurante informal prémium
Estilos de cocina
Cocina vegetariana, Cocina marinera
Opciones de pago
Cash, Visa, Mastercard
