Dinette

Situado en la fascinante ciudad costera de Otranto, Dinette es un moderno restaurante italiano que combina la sencillez de la cocina italiana con una experiencia culinaria contemporánea. Conocido por su ambiente animado, su deliciosa carta y su atmósfera acogedora, Dinette se ha ganado el reconocimiento como un lugar imprescindible en la región. La carta de Dinette celebra las tradiciones culinarias italianas reinventadas con un toque contemporáneo. La cocina utiliza únicamente ingredientes frescos y de origen local para crear una tentadora variedad de platos. Los comensales pueden disfrutar de una oferta variada, desde los tradicionales entrantes hasta platos de pasta hecha a mano y pescado fresco. Entre los platos de autor destacan el «Risotto con erizos de mar y ralladura de limón», los «Fettuccine con ragú blanco de jabalí» y el «Pulpo a la parrilla con crema de patatas». De postre, no hay que perderse el «Tiramisú al estilo Dinette», una deliciosa reinterpretación del clásico dulce italiano. El interior de Dinette fusiona elementos de diseño moderno con el encanto tradicional italiano. El comedor es amplio y está lleno de luz natural, con muebles elegantes, obras de arte contemporáneo y una vibrante combinación de colores que aporta un ambiente alegre al espacio.