Bestes Restaurants in Brescia

Brescia in der Lombardei verbindet römische Geschichte, mittelalterliche Plätze und eine bodenständige Esskultur. Zwischen historischen Gassen und lebhaften Einkaufsstraßen finden Reisende traditionelle Trattorien, Osterien und moderne Restaurants. Wer in Brescia essen gehen möchte, entdeckt eine Küche, die von der Landwirtschaft der Umgebung und den nahen Weinbaugebieten geprägt ist.

Lokale Küche und Restaurants in Brescia

Top Restaurants in Brescia bieten Gelegenheit, regionale Spezialitäten wie Casoncelli alla bresciana kennenzulernen: gefüllte Nudeln, die häufig mit Butter und Salbei serviert werden. Typisch für die Provinz ist außerdem Spiedo bresciano, langsam am Spieß gegartes Fleisch, zu dem meist Polenta gereicht wird. Aus dem nahe gelegenen Rovato stammt Manzo all’olio, ein zart geschmortes Rindfleischgericht. Auf regional ausgerichteten Speisekarten finden sich auch Käse aus den umliegenden Tälern, etwa Bagòss aus Bagolino. Dazu passen Weine aus der Umgebung, darunter die nach traditioneller Flaschengärung erzeugten Schaumweine der Franciacorta. Für die Suche nach einer traditionellen Trattoria in Brescia lohnt sich ein Blick auf saisonale Tagesgerichte und regionale Weinkarten.

Altstadt und kulturelle Sehenswürdigkeiten

Ein Stadtrundgang führt zur Piazza della Loggia und zur Piazza Paolo VI mit dem markanten runden Dom, dem Duomo Vecchio, und dem benachbarten Duomo Nuovo. Das römische Capitolium und der Museumskomplex Santa Giulia gehören zur UNESCO-Welterbestätte der Langobarden in Italien. Oberhalb der Altstadt liegt das Castello di Brescia mit weiten Blicken über die Stadt. Rund um die zentralen Plätze lässt sich die Besichtigung gut mit einem Mittagessen oder einem Aperitivo verbinden.

Tipps für den Restaurantbesuch

Viele Restaurants in Brescia haben feste Mittags- und Abendöffnungszeiten; eine durchgehend warme Küche ist nicht selbstverständlich. Besonders am Wochenende empfiehlt sich eine Reservierung. Wer einen Ausflug in die Franciacorta oder zum Iseosee plant, kann den Aufenthalt mit weiteren kulinarischen Entdeckungen in der Provinz verbinden.

La Bottega Di Vittorio Ristorante In Salumeria

La Bottega Di Vittorio Ristorante In Salumeria

$$$ Via Giovan Battista Melzi, 29, 25128, Brescia
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Ein Lokal mit wenigen Tischen und einem schlichten, modernen Stil, das fast an einen geselligen Gemischtwarenladen der 1950er-Jahre erinnert. Eine große Wurst- und Käsetheke beherrscht den Raum, umgeben von Regalen voller Weine und Spezialitäten. Die traditionelle italienische Saisonküche wird täglich neu gestaltet, mit Zutaten, die mit Leidenschaft ausgewählt und von Koch Giancarlo Ussoli mit großer Sorgfalt und Schlichtheit verarbeitet werden. Fleisch- und Fischgerichte mit klaren, kräftigen Aromen sowie verlockende Eis- und Dessertkreationen. Die familiäre Atmosphäre von La Bottega macht diesen Ort auch für eine kurze, aber hochwertige Einkehr im Herzen der Stadt Brescia ideal.

Il Lorenzaccio

Il Lorenzaccio

$$$ Via Cipro, 78, 25124, Brescia
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Restaurant Lorenzaccio liegt im Herzen der Stadt Brescia und bietet eine gemütliche, familiäre Atmosphäre. Auf der Speisekarte finden sich Gerichte, die im Laufe der Zeit zu Klassikern geworden sind und lebhafte Erinnerungen an die Toskana wecken, Spezialitäten der italienischen Tradition, die gekonnt an die Bedürfnisse der Gäste angepasst wurden, sowie modernere Kreationen – eine geschmackvolle Verbindung von Kreativität und Saisonalität. Bei jedem Gericht wird sorgfältig auf eine stets originelle und lebendige Präsentation geachtet. Das Brot und die Grissini, die zu den Mahlzeiten gereicht werden, sind hausgemacht und authentisch. Es sind diese Details, die den Unterschied machen.

Ristorante "19/60"

Ristorante "19/60"

$$$$ Via Milano, 55, 25126, Brescia
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Ristorante "19/60" befindet sich in Brescia. Es bietet klassisch-traditionelle Rezepte, die modern interpretiert werden, und die besten Weine für ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis – bei dem alle Zutaten ihre organoleptischen Eigenschaften voll entfalten.

Officina Del Mare

Officina Del Mare

$$$ Via Indipendenza, 23/A, 25135, Brescia
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Officina del Mare liegt im Herzen von Brescia. Die Küche bietet traditionelle italienische Gerichte und Fischspezialitäten, begleitet von einer umfangreichen Weinkarte, in einem eleganten und komfortablen Ambiente.

MYO Japanese Cookery

MYO Japanese Cookery

$$$ Via Tosio, 31, 25121, Brescia
Japanisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Das japanische Restaurant MYO liegt im Herzen von Brescia, in der Via Tosio 31, mit Blick auf die wunderschöne Piazza Arnaldo. Die minimalistischen und gepflegten Räumlichkeiten schaffen eine exklusive und einladende Atmosphäre, die mit dem Angebot der Speisekarte harmoniert. Jeden Tag finden Sie Spezialitäten aus besonders frischem Fisch neben traditionellen Gerichten der japanischen Küche. Unser Ziel ist es, erstklassige Zutaten in Verbindung mit einem aufmerksamen und gastfreundlichen Service anzubieten.

La Piazzetta 2070

La Piazzetta 2070

$$$$ Via Indipendenza, 87, 25135, Brescia
Italienisch Gehobene Gastronomie
La Piazzetta befindet sich in Sant’Eufemia, einem geschichtsträchtigen Ort, der im 11. Jahrhundert vor den Toren von Brescia rund um das Monastero di Sant’Eufemia della Fonte entstand. Das einladende Ambiente und der tadellose Service verbinden sich mit einer klaren, auf das Wesentliche konzentrierten und dennoch raffinierten Küche. Die Gerichte bringen die Persönlichkeit von Simone Frerotti, dem Küchenchef und Inhaber von La Piazzetta 2070, zum Ausdruck. Auf der Speisekarte finden sich sowohl Fleisch als auch Fisch. Großer Wert wird auf die sorgfältige Auswahl erstklassiger Zutaten und Produkte gelegt, die zeitgemäß interpretiert werden, wobei die ökologische Nachhaltigkeit besondere Beachtung findet.

Larubia Steakhouse

Larubia Steakhouse

$$$$ Via Trento, 69, 25128, Brescia
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
LaRubia wurde in Brescia gegründet, um die Art und Weise zu revolutionieren, wie Menschen Fleisch genießen. Wir sind stolz auf unsere Fähigkeit, auf der ganzen Welt einzigartige Aromen zu entdecken und sie anschließend mit Ihnen zu teilen. LaRubia bietet eine Speisekarte voller kulinarischer Köstlichkeiten, inspiriert von Reisen und unterschiedlichen Kulturen. Wir verwenden die frischesten Zutaten, um frisch zubereitete Gerichte zu servieren.

Trattoria G.A. Porteri

Trattoria G.A. Porteri

$$ Via Trento, 52, 25128, Brescia
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Die Trattoria G.A. Porteri liegt im Herzen der Stadt Brescia. Die heutige Speisekarte knüpft an die traditionelle an und wurde bereichert und erneuert, wobei die Tradition Brescias ebenso bewahrt wird wie das ständige Streben nach Qualität und saisonalen Zutaten. Malfatti al bagòss, Manzo all’olio und Minestrina sporca gehören zu den typischen Gerichten, die nicht fehlen dürfen. Die Speisekarte bietet überwiegend Fleischgerichte, aber auch Gerichte mit Seefisch sowie vegetarische Speisen. Unverzichtbar sind die Wurst- und Käseplatten, die direkt aus der Salumeria kommen. Alles, von der Vorspeise bis zum Dessert, wird von Hand zubereitet. Seit mehr als zwanzig Jahren.

Pizzium - Brescia

Pizzium - Brescia

$ Via Tosio, 1, 25121, Brescia
Italienisch Pizzeria
Die lange Reise der echten neapolitanischen Pizza: ein Teig, der mehr als 24 Stunden geht und mit DOP- und IGP-Zutaten sowie regionalen Rezepten etwas Besonderes entstehen lässt – eine Pizza, die sich ständig weiterentwickelt, deren Identität jedoch in der neapolitanischen Tradition verwurzelt ist. Pizzium befindet sich in Brescia, nur wenige Schritte vom Duomo Vecchio entfernt.

La Locanda Del Tempo Perso

La Locanda Del Tempo Perso

$$$ Via Fabio Filzi, 92, 25128, Brescia
Italienisch Mediterran Ungezwungenes Restaurant Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Eingebettet in die historischen Straßen von Brescia lädt La Locanda Del Tempo Perso Sie zu einer gastronomischen Reise ein, die die reichen kulinarischen Traditionen Italiens würdigt. Mit einem Namen, der „Das Gasthaus der verlorenen Zeit“ bedeutet, ist unser Restaurant eine bezaubernde Oase, in der Gäste der Hektik des modernen Lebens entfliehen und die Aromen einer vergangenen Epoche genießen können. In La Locanda Del Tempo Perso widmen wir uns der Bewahrung alter Rezepte und Techniken, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Unsere Speisekarte spiegelt unser vielfältiges kulinarisches Erbe wider und bietet eine verlockende Auswahl an Gerichten, die von den Regionen und Jahreszeiten des Landes inspiriert sind. Gönnen Sie sich ein kulinarisches Erlebnis und entdecken Sie unsere Speisekarte mit einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Vorspeisen, ersten Gängen, Hauptgerichten und Desserts, die alle mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet werden. Von klassischen Risottos und handgemachter Pasta bis hin zu saftigen Fleischgerichten und erlesenen Desserts erzählt jedes Gericht von La Locanda Del Tempo Perso eine Geschichte von Tradition und Geschmack. Neben unserer außergewöhnlichen Küche bietet La Locanda Del Tempo Perso eine warme und einladende Atmosphäre, die den zeitlosen Charme italienischer Trattorien einfängt. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach ein Essen mit Ihren Liebsten genießen, unser aufmerksames Personal setzt sich dafür ein, einen tadellosen Service zu bieten und jeden Besuch unvergesslich zu machen.
Es tut uns leid, aber für die ausgewählten Filter gibt es keine passenden Ergebnisse.