Bestes Restaurants in Cortina d’Ampezzo

Cortina d’Ampezzo liegt in den Dolomiten in der italienischen Region Venetien. Der traditionsreiche Wintersportort ist auch im Sommer ein Ausgangspunkt für Wanderungen und Bergtouren. Wer Restaurants in Cortina d’Ampezzo sucht, findet eine Küche, in der sich ladinische Traditionen mit Einflüssen aus Tirol und Venetien verbinden. Das Angebot reicht von gemütlichen Gasthäusern und Berghütten bis zu gehobenen Restaurants.

Lokale Küche und Spezialitäten

Top Restaurants in Cortina D'Ampezzo bieten Gelegenheit, die kulinarische Vielfalt des Ampezzaner Tals kennenzulernen. Besonders typisch sind Casunziei: halbmondförmige Teigtaschen, die in einer bekannten lokalen Variante mit Roter Bete gefüllt und mit zerlassener Butter und Mohn serviert werden. Auch Chenedi, die örtliche Variante der Knödel, gehören zur regionalen Küche. Polenta, Pilzgerichte und Wild finden sich ebenfalls auf vielen traditionellen Speisekarten. Zum Abschluss passen Apfelstrudel oder andere hausgemachte Süßspeisen. Weine aus Venetien und dem benachbarten Südtirol ergänzen das Essen.

Essen gehen im Ort und in den Bergen

Im Zentrum rund um den Corso Italia lassen sich Restaurants, Cafés und Weinlokale gut zu Fuß erreichen. Für ein Mittagessen beim Wandern oder Skifahren kommen bewirtschaftete Berghütten infrage; Öffnungszeiten und Erreichbarkeit hängen jedoch von Saison, Wetter und Liftbetrieb ab. Wer regionale Küche oder ein gehobenes Abendessen sucht, sollte die aktuellen Speisekarten vergleichen. In der Wintersaison und während der sommerlichen Ferienzeiten ist eine Tischreservierung empfehlenswert.

Sehenswürdigkeiten und Ausflüge

Der Corso Italia mit seinen Geschäften und der Basilika der Heiligen Philippus und Jakobus lädt zu einem Spaziergang durch den Ort ein. Die umliegenden Dolomiten gehören zum UNESCO-Weltnaturerbe. Zu den bekannten Ausflugsgebieten zählen die Tofane und die Cinque Torri, wo Berglandschaft und Freilichtmuseen zur Geschichte des Ersten Weltkriegs zusammenkommen. Ein Restaurantbesuch lässt sich so mit Kultur, Wintersport oder einem Wandertag verbinden.

Al Camin

$$$$ Località Alverà, 99, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Familienrestaurant
Ein elegantes und einladendes Restaurant unweit des Zentrums von Cortina, an der Straße zum Passo Tre Croci und nach Misurina. Das Restaurant bietet traditionelle Gerichte aus der Region, die im Fusion-Stil neu interpretiert und von einer umfangreichen Weinkarte begleitet werden. Das Lokal steht auch für Feierlichkeiten, Geschäftsessen am Mittag und Abend sowie private Feste zur Verfügung. Die erhöhte Terrasse mit ihren dreißig Sitzplätzen bietet einen bezaubernden Panoramablick auf Cortina und die Tofane.

Il Gazebo

$$$$ Via Rinaldo Menardi, 42, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Gehobene Gastronomie
Il Gazebo, ein eleganter Ort, der traditionelle italienische Aromen und lokale Zutaten perfekt miteinander verbindet, begleitet von einer großen Auswahl an nationalen und internationalen Weinen. Mit seiner Konstruktion aus klarem Glas, umgeben von der außergewöhnlichen nächtlichen Landschaft des Talkessels von Cortina d’Ampezzo, bietet Il Gazebo eine eindrucksvolle Kulisse für alle Sinne.

Fvsion Cortina Restaurant

$$$ Via Lungoboite, 35a, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Japanisch Ungezwungenes Restaurant
Fvsion Cortina Restaurant befindet sich in der Nähe von Cortina d'Ampezzo. Zeitgenössische Küche in all ihren Facetten, eine Verbindung italienischer und japanischer Gastronomie, wobei auch Liebhaber traditioneller Küche und Veganer besondere Beachtung finden. Kostenloses WLAN, Loungemusik, gedämpftes Licht und eine warme Atmosphäre ergänzen die Einrichtung unseres Restaurants, das Gruppen, Geburtstagsfeiern, Jubiläen oder jede andere Art von Feier willkommen heißt.

Villa Oretta

$$$ Via Ronco, 115, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Familienrestaurant
Das Restaurant Villa Oretta liegt nur wenige Minuten vom Zentrum von Cortina d'Ampezzo entfernt und verfügt über zwei elegante Speisesäle mit großen Fenstern, die auf das weite Tal des Ampezzaner Talkessels blicken, sowie über eine schöne, sonnige und besonders geschützte Terrasse mit Blick auf den Becco di Mezzo Dì. Es ist der perfekte Ort für elegante Abendessen bei Kerzenschein und vergnügliche Mittagessen in der Sonne. Die Küche bietet vor allem typisch italienische Gerichte, wobei venezianische Spezialitäten besondere Beachtung finden. Zu den Spezialitäten zählen cremig aufgeschlagener Stockfisch mit gegrillter Polenta, in der Pfanne geschwenkte Kalbfleischravioli nach Carbonara-Art, Risottos für jeden Geschmack und Leber auf venezianische Art. Das Restaurant bietet auch glutenfreie Optionen für Menschen mit Zöliakie.

Baita Resch

$$$ Son Dei Prade, 1, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant
Baita Resch liegt in Son dei Prade und bietet seinen Gästen einen eindrucksvollen Panoramablick auf Cortina d’Ampezzo in einer einzigartigen und äußerst ruhigen Naturkulisse. Die Küche des Restaurants Baita Resch zeichnet sich durch die Vielfalt ihrer hausgemachten Gerichte aus, die nach der Tradition von Ampezzo und der Bergküche zubereitet und dabei einfallsreich interpretiert werden. An unserem Tisch genießt man unverfälschte Düfte und Aromen – und angesichts des bezaubernden Ortes, an dem wir leben und arbeiten, könnte es gar nicht anders sein. Zu den Speisen können Sie die Weine unserer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte wählen. Besondere Erwähnung verdienen die Desserts, die Ivan, der Inhaber der Hütte, persönlich zubereitet. Seine zehnjährige Erfahrung als Konditor ist eine Garantie für den Genuss jedes Gaumens.

Il Vizietto

$$$ Corso Italia, 53, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Restaurant Il Vizietto befindet sich in Cortina d'Ampezzo, einem der schönsten Bergorte Italiens und einem Anziehungspunkt für den internationalen Jetset, der diese bedeutende Bühne nutzt, um Stars aus aller Welt zu feiern. Im Ristorante il Vizietto in Cortina können Sie raffinierte Gerichte wie rohe Meeresdelikatessen mit Fisch von höchster Qualität oder eine traditionellere Pasta Cacio e Pepe wählen, ein erster Gang mit intensivem Geschmack, den alle Gäste schätzen. Außerdem bieten wir eine Auswahl an preislich erschwinglichen Gerichten an. Zu unserer vielfältigen Auswahl an erstklassigem Fleisch gehört auch heimisches Wild, das nach traditioneller Art zubereitet wird. Wir verwenden Bioprodukte aus unseren eigenen Betrieben und kaufen möglichst Produkte aus der unmittelbaren Umgebung ein, wobei wir dem Rhythmus der Jahreszeiten folgen.

Ristorante Amadeus By Nero Di Seppia

$$$$ Località Verocai, 73, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das Ristorante Amadeus by “Nero di Seppia” ist perfekt für ein Abendessen mit Fisch und Meeresfrüchten in Cortina d’Ampezzo. Hier können Sie venezianische Spezialitäten wie Sepia in eigener Tinte mit Polenta, Seespinne, Taschenkrebs, Spaghetti alla busara und viele weitere, mit viel Können zubereitete Gerichte genießen, bei denen die Naturbelassenheit und Frische der verwendeten Produkte gewahrt werden. Mit seinen Möbeln aus altem Holz, der Zirbenholztäfelung und dem Blick auf das Tal von Cortina macht das Restaurant die Atmosphäre der Dolomiten noch bezaubernder. Ein stilvolles Ambiente, perfekt für ein Abendessen bei Kerzenschein, mit À-la-carte-Menü, einer großen Auswahl an Weinen der besten Weingüter und individuell zusammengestellten Menüs für Erwachsene und Kinder.

Pizzeria Ristorante Ariston

$$ Via Guglielmo Marconi, 10, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Gehobenes ungezwungenes Restaurant Pizzeria
Das Ristorante Ariston liegt zentral in Cortina d’Ampezzo, in der Via Marconi. Die sorgfältig zubereiteten Gerichte und das elegante Ambiente machen das Ariston zu einem der beliebtesten Restaurants in Cortina d’Ampezzo, das seit mehr als dreißig Jahren von der Familie Piccolin geführt wird. In einem entspannten und kürzlich renovierten Ambiente bieten wir Ihnen eine Auswahl an typischen Gerichten der Ampezzaner Küche, die nach alten Rezepten und ausschließlich mit erstklassigen Zutaten zubereitet werden. Das Ristorante Ariston ist auch eine Pizzeria.

Stella Polare

$$$$ Corso Italia, 197, 32043, Cortina d’Ampezzo
Italienisch Ungezwungenes Restaurant
Das renommierte Restaurant "Stella Polare" mit Panoramaterrasse des Hotel Bellevue Suites & SPA ist eine Oase im Grünen mit einem eindrucksvollen Ausblick, in der man einen Aperitif nehmen, zu Mittag essen oder beim Abendessen die Köstlichkeiten des Küchenchefs genießen kann. Ein Treffpunkt zum Entspannen und Genießen der Bergsonne, nur wenige Schritte vom Corso Italia entfernt, der mit seinen Boutiquen und Antiquitätengeschäften zu den beliebtesten Treffpunkten der mondänen Gesellschaft von Cortina zählt.
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