Lipari ist die größte der Liparischen Inseln und verbindet eine historische Altstadt am Meer mit einer Küche, die von Fischfang und den Erzeugnissen des Archipels geprägt ist. Wer Restaurants auf Lipari sucht, findet im Ortszentrum und rund um den kleinen Hafen Marina Corta gute Ausgangspunkte, um Trattorien und sizilianische Spezialitäten kennenzulernen.
Top Restaurants in Lipari steht hier für die Entdeckung einer Inselküche, in der Kapern, Oliven, Tomaten und Mittelmeerfisch eine wichtige Rolle spielen. Pasta nach äolischer Art enthält häufig Tomaten, Kapern und Oliven; die Zubereitung unterscheidet sich je nach Lokal. Schwertfisch und andere Fischarten stehen je nach Angebot auf der Speisekarte. Eine unkomplizierte Alternative ist Pane cunzato: mit Olivenöl gewürztes Brot und weiteren Belägen. Zu den traditionellen Süßspeisen gehören Nacatole mit Mandelfüllung. Der Wein Malvasia delle Lipari stammt aus dem Archipel und ist besonders für seine süßen Varianten bekannt, die zum Dessert passen.
Im Burgbezirk befindet sich das Archäologische Regionalmuseum der Liparischen Inseln Luigi Bernabò Brea mit Einblicken in die Geschichte des Archipels. Auch die Kathedrale San Bartolomeo und der kleine Hafen Marina Corta lohnen einen Spaziergang durch den historischen Ortskern. Die Besichtigungen lassen sich mit einem Mittagessen im Zentrum oder einem Abendessen in Meeresnähe verbinden.
Im Sommer empfiehlt sich besonders abends eine Reservierung. Achten Sie bei der Restaurantauswahl auf saisonale Gerichte und prüfen Sie bei Fisch, ob der Preis nach Gewicht berechnet wird. Zusätzlich kann ein Gedeckpreis, das sogenannte Coperto, anfallen. Außerhalb der Hauptsaison sollten Sie die Öffnungszeiten vorab bestätigen lassen.