Über uns
Mit Blick auf den zeitlosen Charme von Positano ist Orama Bistrot ein Ort, an dem die gastronomische Tradition der Amalfiküste durch eine authentische, aromenreiche Speisekarte lebendig wird.
Jedes Gericht wird mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt werden, um die Rezepte der mediterranen und kampanischen Küche zur Geltung zu bringen.
Die Speisekarte bietet Spezialitäten, die von der Region erzählen: von traditionellen ersten Gängen über den Fang des Tages bis hin zu den großen Klassikern der lokalen Küche, die mit Sorgfalt und Respekt vor den überlieferten Rezepten zubereitet werden.
All dies wird von einer eleganten und zugleich einladenden Atmosphäre begleitet, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen mit Blick auf eines der eindrucksvollsten Panoramen der Welt.
Im Orama Bistrot ist jedes Erlebnis eine Reise durch die unverfälschten Aromen von Positano, bei der Tradition, Gastfreundschaft und Qualität zusammenkommen, um unvergessliche Momente zu schenken.
Jedes Gericht wird mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt werden, um die Rezepte der mediterranen und kampanischen Küche zur Geltung zu bringen.
Die Speisekarte bietet Spezialitäten, die von der Region erzählen: von traditionellen ersten Gängen über den Fang des Tages bis hin zu den großen Klassikern der lokalen Küche, die mit Sorgfalt und Respekt vor den überlieferten Rezepten zubereitet werden.
All dies wird von einer eleganten und zugleich einladenden Atmosphäre begleitet, ideal für ein entspanntes Mittagessen oder ein romantisches Abendessen mit Blick auf eines der eindrucksvollsten Panoramen der Welt.
Im Orama Bistrot ist jedes Erlebnis eine Reise durch die unverfälschten Aromen von Positano, bei der Tradition, Gastfreundschaft und Qualität zusammenkommen, um unvergessliche Momente zu schenken.
Küchen
Italienisch, Mediterran
Restauranttyp
Elegant und stilvoll
Küchenstile
Vegetarische Küche, Vegane Küche, Fisch und Meeresfrüchte
Dienstleistungen
Free Wi-Fi, Beachfront, Panoramic View
Zahlungsoptionen
Cash, Visa, Mastercard
Galerie
Menü
Crudi
Gillardeau Oyster
12.00 € per piece
Red prawn**
12.00 € per piece
Scarlet prawn**
40.00 € per piece
Plateau Royal
Tuna** and cod* tartare, salmon** and catch-of-the-day** sashimi, oysters, shrimp*, and scampi*
(recommended for 2 people)
110.00 €
Antipasti
Tomato, mozzarella and basil
22.00 €
Mixed salad, marinated salmon**, walnuts, orange and citrus oil
26.00 €
Tuna tartare**, lemon potato and blanching vegetables
32.00 €
Grilled octopus* with its mayonnaise, fennel salad and Mediterranean sauce
28.00 €
Lobster* salad with eggplant caviar, pine nuts and basil, orange tomato concasse and its bisque
28.00 €
Primi
Spaghetti with courgette, cheese and basil
26.00 €
Handmade ravioli** filled with cacioricotta, mozzarella, marjoram with tomato sauce and basil
28.00 €
Tube pasta with squid** ragout, potato cream, caper powder and mint
28.00 €
Seafood** linguine with semi-dried cherry tomatoes
32.00 €
Tube pasta with lobster*, cherry tomatoes and tarragon
45.00 €
Secondi
Aubergine parmigiana**
22.00 €
Chicken breast** in LTLT, glazed seasonal vegetables and mustard and honey sauce
26.00 €
Seared salmon** fillet, marinated thin sliced courgette and lemon soy mayo
28.00 €
Beef** fillet with rosemary baby potatoes, Taurasi red wine reduction and mushroom ragout
32.00 €
Grilled catch of the day** with green beans with pesto and mixed salad
32.00 €
Dessert & Frutta
Slices of seasonal fruit
12.00 €
Mille-feuille with cream and black cherry
14.00 €
Lemon curd and burnt meringue tart
14.00 €
Tiramisu** chocolate bean
14.00 €
Gin O’clock
Portobello Road Gin “Butter Gin”
15.00 €
Tanqueray “N° Ten”
15.00 €
Hendrick's “Scottish Gin”
15.00 €
Tarquin’s “Cornish Dry Gin”
15.00 €
Tarquin’s “Pink Grapefruit & Elderflower Gin”
15.00 €
Tarquin’s “Rhubarb & Raspberry Gin”
15.00 €
Vitoria Regia “Organic Brazilian Gin”
15.00 €
Vitoria Regia “Organic Tropica Gin”
15.00 €
Victoria Regia “Organic Gin Rose”
15.00 €
Bobby’s Gin “Schiedam Dry Gin”
20.00 €
Bobby’s Gin “Schiedam Jenever”
20.00 €
Bobby’s Gin “Schiedam Pinang Raci Spice N°1”
20.00 €
Wint & Lila “Spanish Gin”
20.00 €
Generous “French Gin”
15.00 €
Generous “Purple Gin”
15.00 €
Generous “Organic Gin”
15.00 €
Hoxton “Tropical Gin”
18.00 €
Aqva di Gin - Citrus “Italian Gin”
18.00 €
Aqva di Gin - Spiced “Italian Gin”
18.00 €
Acva di Gin - “Woody Reserve”
25.00 €
Caprisus “The spirit of Capri”
15.00 €
Ukyo "Japanese Yuzu Gin”
18.00 €
Ukyo "Japanese Blossom Gin”
18.00 €
Bareksten “Old Tom”
20.00 €
Bareksten “Botanical”
20.00 €
Bareksten “Sloe Gin”
20.00 €
Our Cocktail
Conca D'oro Special
Blended Scotch Whisky | Peychaud Bitters | Angostura Bitters | Tonka Syrup | Creme de cassis | Fresh lemon juice | 23 Karat Gold | Homemade foamer
20.00 €
Maya Pepina
Tequila “Calle 23”
Simple syrup | Cucumber extract | Fresh lemon juice | Homemade habanero oil | Foamer | Dark chocolate flakes
20.00 €
Sunset
Aperol | Cointreau | Homemade Aperol & Prosecco syrup | Fresh orange juice | Fresh lemon juice | Orange bitter | Foamer | Sparkling Sweet wine
20.00 €
Tropical
Bourbon | Vanilla Syrup | Fresh lime juice | Pineapple juice
20.00 €
Mediterraneo
Asparagus Vodka | Fresh Lemon juice | Acidified Seawater | Hibiscus purea
20.00 €
Sakura
Victoria Regia Pink Gin| Fresh Lemon juice | Raspberry | Hibiscus purea | St Germain liqueur
20.00 €
Rum
Diplomatico - “Reserva Exclusiva”
12.00 €
Abuelo - “7 Años”
9.00 €
Abuelo - “12 Años”
12.00 €
Abuelo - “XII Two Oaks”
15.00 €
Abuelo - “XV Finish Collection Oloroso”
20.00 €
Abuelo - “XV Finish Collection Napoleon”
20.00 €
Matusalem - “23 Gran Reserva Enigma”
25.00 €
Compagnie Des Indes - “Caraïbes”
15.00 €
Compagnie Des Indes - “Jamaica Navy Strenght"
15.00 €
Calvados Morin - “Selection”
15.00 €
Grappa
Bonaventura Maschio - “903”
8.00 €
Berta - “Piasi’“
8.00 €
Marisa Cuomo - “Furore di Bacco”
8.00 €
Libarna - ”Bianca”
8.00 €
Marisa Cuomo - "Fiorduva"
12.00 €
Libarna - “Moscato”
12.00 €
Spritz Time
Elisir Spritz
Citrus Elisir | Extra Dry Prosecco | Fresh Orange Juice | Soda Water
16.00 €
Limoncello Spritz
Limoncello | Limoncello cream | Extra Dry Prosecco | Soda Water
16.00 €
Italicus Spritz
Italicus Liqueur | Extra Dry Prosecco | Fresh lemon juice | Soda Water
16.00 €
Hugo Spritz
St. Germain Liqueur | Extra Dry Prosecco | Fresh lime juice | Mint Leaves | Soda Water
16.00 €
Montenegro Spritz
Amaro Montenegro | Fresh lime juice | Extra Dry Prosecco | Ginger Beer
16.00 €
Cherry Spritz
Ratafià “Di Meo” | Soda | Extra Dry Prosecco
16.00 €
Special of The Week
Hangover Recovery
Honey Lemon & Ginger Elisir | Rum Abuelo “12 Años” | Fresh Lemon Juice | Sugar Syrup
25.00 €
Sensation From The East
Alain Ducasse Sake | Creme De Mure | Fresh Orange Juice | Fresh Lemon Juice | Umami | Bitters
25.00 €
Tequila & Mezcal
Calle 23 - ”Silver”
12.00 €
Calle 23 - “Reposado”
18.00 €
Patron - ”Reposado”
18.00 €
Vida - ”Del Maguey”
18.00 €
Jose Cuervo - “Reserva de la familia Platino”
22.00 €
Maestro Dobel -”Diamante”
22.00 €
Clase Azul - “Reposado”
40.00 €
Whisky & Whiskey
Four Roses - Bourbon
9.00 €
Bushmills - Black Bush Irish
9.00 €
Johnny Walker - Red Label
9.00 €
Jack Daniel’s - Gentleman Jack
10.00 €
Makers Mark - Bourbon
12.00 €
Bulleit - Bourbon
12.00 €
Johnny Walker - Black Label
12.00 €
Bushmills - Single Malt Irish 10
12.00 €
Jack Daniel’s - Single Barrel Select
15.00 €
Bulleit - Rye
15.00 €
Woodford Reserve - Bourbon
15.00 €
Knob Creek - Rye 7 Years
15.00 €
Talisker - Single Malt Scotch 10
15.00 €
Glenfiddich - Single Malt Scotch 12
15.00 €
Laphroig - Isley Single Malt Scotch 10
15.00 €
Oban - Single Malt Scotch 14
20.00 €
Hoxton - Spiced Whisky
20.00 €
Dream - Creative Blend #2
20.00 €
Nikka - Japanese Whisky
20.00 €
Johnny Walker – Blue Label
45.00 €
Twist On Classic
Orange in The Barrel
Red Vermouth | Elisir “Bitter Orange & China” Campari
20.00 €
Naked Pornostar Martini
Clarifide Passion fruit vodka | Fresh Lime juice | Vanilla Syrup | Shot of Red Wine
20.00 €
To The Moon and Back
Citron Vodka | Cointreau| Fresh lemon juice | Strawberry puree | Lavender Bitters
20.00 €
El Cigarro
12 years Dark rum | Caribbean rum | Tonka Syrup | Homemade orange and cinnamon Bitter’s
20.00 €
Tiramisù Cocktail
Vodka | Kahlua| Creme de cacao | Espresso| Chocolate Bitters | Vanilla Bitters | Cream
20.00 €
White Wines
Italia
Riserva “Kuris”
50.00 €
Altofiano
55.00 €
Alleria
55.00 €
Crianza
60.00 €
Vigna Serrone
60.00 €
Vigna Ortale
60.00 €
Vigna Morandi
70.00 €
Vigna Arianiello
75.00 €
Didymos
75.00 €
Morrone
75.00 €
Capodaniello
90.00 €
Per Eva
60.00 €
Aciniell’
90.00 €
Riserva "Vittorio"
95.00 €
Riserva "Alessandra"
100.00 €
Venum 3
100.00 €
Riserva “Goleto”
105.00 €
Fiorduva
120.00 €
Riserva 1993
450.00 €
Pinot Grigio
45.00 €
Sauvignon
50.00 €
Graminè
60.00 €
Chardonnay
60.00 €
Lunares
75.00 €
Malvasia
60.00 €
Vitoskava
60.00 €
Carat
0.13 €
Verduzzo
70.00 €
Blange'
45.00 €
Colli Tortonesi “Derthona”
50.00 €
Langhe Bianco
10013.50 €
Chardonnay “Lidia”
120.00 €
Rossj-Bass
130.00 €
Alteni di Brassica
240.00 €
Solaris “G1J10”
50.00 €
Jenia
50.50 €
Saroel
50.00 €
Vulcaia Fume’
65.00 €
I Palchi
75.00 €
Du Lot "Collection"
125.00 €
Boreo
45.00 €
Vin Santo
45.00 €
Il Capriolo Bianco
60.00 €
Conte della Vipera
45.00 €
Muffato della Sala
65.00 €
Segreto Verde
60.00 €
Riserva “Senex”
80.00 €
Riserva “Selva di Sotto”
100.00 €
Salina Bianco
45.00 €
Iancura
50.00 €
Idda Bianco
50.00 €
Kabir
50.00 €
Versante Nord Bianco
50.00 €
Rosé Wines
Italia
Cervaro Della Sala
85.00 €
Karte und Kontakte
Machen Sie eine Buchung
Öffnungszeiten
Monday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30
Tuesday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30
Wednesday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30
Thursday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30
Friday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30
Saturday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30
Sunday
12:30 - 15:30
19:00 - 22:30