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Via Rubens, 24,
20148,
Wagner,
Mailand
Chinesisch
Japanisch
Asiatisch
Thailändisch
Ungezwungenes Restaurant
Ethnisches Restaurant
La Collina D’Oro ist ein stilvolles Restaurant im Herzen des eleganten Mailänder Viertels Wagner, das auf chinesische und thailändische Küche mit einer zeitgemäßen, raffinierten Note spezialisiert ist. Bekannt für die Qualität und Authentizität seiner Gerichte, bietet das Restaurant eine kulinarische Reise, die von den intensiven Aromen der fernöstlichen Tradition bis hin zu besonders innovativen Gerichten reicht und frische Zutaten mit authentischen Kochtechniken verbindet.
La Collina D’Oro zeichnet sich durch seine hochwertige Küche und sein anspruchsvolles, zugleich einladendes Ambiente aus, das sich perfekt für romantische Abendessen, Geschäftsessen oder Abende mit Freunden eignet. Die Atmosphäre im La Collina D’Oro ist elegant und intim, mit einer Inneneinrichtung, die Elemente der fernöstlichen Tradition mit modernem Design verbindet. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet: Natürliche Materialien wie dunkles Holz, von der chinesischen und thailändischen Kultur inspirierte Dekorationselemente sowie gedämpftes Licht schaffen ein entspanntes und stilvolles Ambiente.
Die Küche des La Collina D’Oro ist eine Hommage an die authentischen Aromen der chinesischen und thailändischen Tradition. Die reichhaltige und abwechslungsreiche Speisekarte reicht von klassischen Gerichten bis hin zu innovativen Kreationen, die alle mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Jedes Gericht bringt Geschmack, Ästhetik und Technik perfekt in Einklang und unterstreicht die Feinheit und Intensität der fernöstlichen Aromen.
Unter den Vorspeisen stechen die gedämpften Teigtaschen und die Dim Sum hervor, die von Hand zubereitet und mit feinen Saucen serviert werden, die ihren Geschmack unterstreichen. Auch Frühlingsrollen und Garnelen im Kataifi-Teig, knusprig und köstlich, fehlen nicht. Bei den ersten Gängen dominieren gebratene Nudeln mit Gemüse, thailändisches Pad Thai sowie kantonesischer oder thailändischer Reis, zubereitet mit Gewürzen und besonders frischen Zutaten.